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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | FUENTES NOVELES DE ANTIOXIDANTES |
| Título del libro: | NUEVAS FUENTES DE ANTIOXIDANTES NATURALES |
| Páginas de la publicación: | 11 - 28 |
| Lugar de la publicación: | CARACAS |
| Editorial: | DESCONOCIDA |
| Año de la publicación: | 2004 |
| ISBN: | 980-12-0656-X |
| Autores: |
ALEJANDRO FERNANDEZ BARRERO MARÍA DEL MAR HERRADOR-DEL PINO PILAR ARTEAGA-BURON JOSE FRANCISCO QUILEZ DEL MORAL JESÚS FERNÁNDEZ ARTEAGA |
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