(Ref. FQM-340)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | IN VITRO ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF ESSENTIALS OILS FROM AROMATIC PLANTS AGAINST SELECTED FOODBORNE PATHOGENS |
| Título de la revista: | JOURNAL OF FOOD PROTECTION |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 6 |
| Número de volumen: | 67 |
| Páginas de la publicación: | 1252 - 1256 |
| Año de la publicación: | 2004 |
| ISSN: | 0362-028X |
| Autores: |
C ROTA JESÚS BURILLO ALQUÉZAR |
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